Cursos disponibles

El desarrollo de la agricultura y la ganadería requiere, en muchos casos, de infraestructuras, edificaciones o instalaciones que se integren en el medio en el que se asientan. Muchas de estas construcciones encuentran en el hormigón y el cemento uno de los mejores materiales, en cuanto a durabilidad y precio, por lo que es ampliamente usado.


En el curso se mostrará las características del hormigón, su fabricación, control y puesta en obra, con las singularidades de las construcciones del medio agropecuario.

Se desarrollarán criterios técnicos de carácter normativo y especificaciones propias de estas obras, en cuanto a la elección de materiales, diseño y ejecución de las mismas.


El informe geotécnico es un documento que el proyectista o cualquier otro técnico competente debe elaborar de manera previa a la concepción estructural del edificio a proyectar, pues puede influir en su dimensionamiento final, y debe incluir conclusiones referentes a las condiciones del terreno y a la cimentación de la estructura.

Es pues un documento primordial que los ingenieros técnicos agrícolas y los agrónomos deben incluir en sus distintos proyectos de edificaciones agroindustriales, ganaderos o de otro tipo, ya que es la base del cálculo estructural.

 

OBJETIVOS

    • Conocer lo que la  ley prevé en materia de geotecnia para proyectos constructivos de edificaciones aplicadas a la actividad agraria
    • Que tras la formación sean capaces de valorar si realizan, por sus propios medios en el caso de un proyecto sencillo, o bien si encargan un estudio geotécnico para casos más complejos.
    • Capacidad para interpretar los resultados obtenidos en el laboratorio, al objeto de determinar la solución optima para la futura ejecución de la cimentación de las obras proyectadas.

El CEDEX, en colaboración con el Colegio Oficial de Ingenieros Agrónomos de Centro y Canarias, promueve la realización de este curso, dirigido a Ingenieros de la Administración General del Estado, de los servicios de regadíos de las comunidades autónomas y de las comunidades de regantes de España y del sector privado, involucrados en proyectos de drenaje de tierras regables, así como profesionales de Iberoamérica interesados en su desarrollo.

Conocer el valor real de las cosas requiere continuamente de la valoración. Este valor puede variar en función de la finalidad de la misma. En ocasiones, conocer este valor, nos ayuda a decidir si se efectúan o no determinadas inversiones (compra, venta, arrendamiento, etc…).

 Mediante el presente curso se estudiarán las distintas finalidades existentes, así como la aplicación de los distintos métodos en función de estas. Se ha planteado que sea un curso eminentemente práctico con una gran diversidad de supuestos y ejercicios con el fin de agilizar el aprendizaje.


GLOBALG.A.P. es una norma líder de Buenas Prácticas Agrícolas a nivel internacional, que surge de la necesidad por parte del sector minorista de distribución  de asegurar la inocuidad de los alimentos, evitar en la medida de lo posible el impacto de la actividad agraria en el medio ambiente y la salud, y mejorar la seguridad y el bienestar de los trabajadores y de los animales.

Son cada vez más las cadenas de distribución de alimentos que exigen a sus proveedores la implantación de la norma en sus explotaciones, con el fin de tener asegurada la calidad, seguridad  e inocuidad alimentaria.

El presente Curso GLOBALG.A.P. V5., se encuadra dentro del bloque de formación de Seguridad alimentaria que tenemos programado para desarrollar en 2017.


Después de varios años, se han convocado oposiciones para el acceso a los cursos de IA e ITA en diferentes Administraciones, con la perspectiva de que esta tendencia continuará a corto plazo.

Por esta razón, los dos Colegios organizadores de las oposiciones pasadas, quieren ofrecer la posibilidad de que las personas que tengan intención de prepararse para  futuras convocatorias, dispongan de un material donde apoyarse y con apoyo de tutores para comenzar con su preparación o continuar con la misma.

Este curso es exclusivamente “on line”, comenzará cuando el alumno reciba las claves de acceso al mismo y tendrá una duración, desde ese momento, de seis meses ininterrumpidos.


Es frecuente que a la hora de realizar el cálculo de las estructuras de los edificios agrarios y agroindustriales los ingenieros se encuentren con dificultades a la hora de utilizar el software correspondiente. Las dificultades pueden surgir por un desconocimiento del programa, que suele ser complejo, o bien porque no se controlan las distintas opciones del mismo (por falta de fundamentos teóricos o desconocimiento de la forma de proceder del software) o porque no se domina suficientemente y se obtienen soluciones poco realistas o demasiado conservadoras (cimentaciones y perfiles excesivamente grandes, exceso de armaduras, etc). Este curso pretende dar solución a estos problemas cuando estas estructuras se calculan con el programa CYPE (http://www.cype.es/). El curso se presenta en tres módulos para que los alumnos los puedan realizar de forma independiente.

La agricultura ecológica, desde el punto de vista productivo, puede definirse como el conjunto de operaciones y técnicas que excluyen, generalmente, el uso de productos químicos de síntesis como fertilizantes, plaguicidas, antibióticos, etc., con el objetivo de preservar el medio ambiente, mantener o aumentar la fertilidad del suelo y proporcionar alimentos con todas sus propiedades naturales.

La misma está regulada legalmente en nuestro país desde 1989 y requiere unos conocimientos muy particulares para que los profesionales del medio rural interesados en ella la conozcan y puedan actuar en consecuencia.

En España, el control y la certificación de la producción agraria ecológica es competencia de las Comunidades Autónomas, y se lleva a cabo mayoritariamente por autoridades de control públicas, a través de Consejos o Comités de Agricultura Ecológica territoriales, organismos dependientes de las consejerías o departamentos de Agricultura, o directamente por Direcciones Generales adscritas a las mismas

Todo ello significa que la finca o industria donde se ha producido o elaborado el producto, está sometida a los controles e inspecciones dependientes de la Autoridad o del Organismo establecido al efecto en la respectiva Comunidad Autónoma. Constituye, a su vez, la única garantía oficial de que el producto responde a la calidad supuesta por el consumidor y cumple las normas establecidas en la legislación vigente

El objetivo de este curso es que los alumnos estén capacitados para gestionar la Seguridad alimentaria y hacer una Evaluación de Riesgos dentro de las explotaciones agrarias y la industria agroalimentaria, basándose en requisitos de referencias internacionales reconocidos por el propio sector y por la distribución europea. Son, en definitiva, las condiciones mínimas que exige la distribución para establecer contratos con posibles proveedores de productos agroalimentarios.


Cuando el profesional de la Ingeniería se enfrenta a la resolución de los supuestos planteados por su cliente, debe buscar soluciones que estén relacionadas con el área de su competencia profesional pero que, asimismo, contemplen factores económico-financieros que determinen su viabilidad. Es decir, la solución de ese supuesto debe ser viable tanto desde el punto de vista técnico como desde el punto de vista económico-financiero.

 Por esa razón, el técnico, independientemente del área económica en el que se desenvuelva, debe de tener actualizados los conocimientos relacionados con los parámetros utilizados en la gestión económica de las empresas.


La Ley 13/2015, de 24 de junio, ha modificado a la Ley Hipotecaria y a la Ley del Catastro, introducido un nuevo sistema de coordinación entre el Registro de la Propiedad y el Catastro Inmobiliario.

Esto motiva la necesidad de que los profesionales reciclen sus conocimientos y actualizar los requisitos jurídicos y técnicos establecidos en la Ley 13/2015.

El objeto de esta jornada es precisamente el indicado a la vez que se proporcionará una herramienta informática para actualizar la información gráfica que ahora se utiliza y transformarla automáticamente.


Es un curso de ALTA FORMACIÓN ESPECIALIZADA, eminentemente práctica y destinada a resolver los problemas con los que el profesional pueda enfrentarse ante valoraciones de siniestros en cosechas, informes para Juzgados, Hacienda, procesos hipotecarios, concursales, etc.

Su objetivo principal es ofrecer conocimientos prácticos y metodológicos de las herramientas aplicables.

Está realizado en colaboración con AGROSEGURO. Temario, autoevaluaciones y seguimiento realizado por los propios técnicos de AGROSEGURO

Se entiende como huella de carbono, a la cantidad de emisiones de Gases Efecto Invernadero (GEI) emitidas de forma directa, o indirecta como consecuencia del desarrollo de una actividad, medido en toneladas de CO2 equivalente.


Con este taller práctico se pretende sentar las bases de un mayor conocimiento en el sector agroalimentario de la medición de la Huella de Carbono como uno de los indicadores que mayor impacto tienen en el desarrollo sostenible y haga posible orientar de forma integrada las decisiones para su mejora a corto-medio plazo.


APPCC es una herramienta para evaluar peligros y establecer sistemas de control centrados en la prevención. Puede aplicarse en toda la cadena alimentaria, desde el productor primario hasta el consumidor final, garantizando así la seguridad alimentaria de los productos dispuestos al mercado.


La aplicación del APPCC aumenta la seguridad alimentaria y, aporta otros beneficios importantes, como es facilitar a la autoridad competente su labor de inspección, facilitar la implementación de sistemas acordes a la iniciativa global para la seguridad alimentaria y por tanto construidos sobre su base (Ej: BRC e IFS) así como promover el comercio internacional aumentando la confianza en la inocuidad de los alimentos.


Con la realización de este curso se pretende que los alumnos se formen y asimilen los conocimientos básicos y prácticos para dimensionar instalaciones de riego de jardines.

Se parte del cálculo de las necesidades hídricas de las plantas y del papel del suelo como reserva hídrica; se continúa con el estudio y selección de los elementos que componen la instalación y, por último, se dimensionan instalaciones completas atendiendo siempre a la utilización racional del agua. Así mismo, con cada tema, se resuelven varios casos prácticos.